Stormarn tischt auf
Juli bis September 2026
Im Rahmen der Aktion „Stormarn tischt auf“ vom Hotel- und Gaststättenverband Stormarn können Sie von Juli bis Ende September Ihren Gaumen verwöhnen lassen!
Entdecken Sie 21 Betriebe, die Tradition und Regionalität großschreiben.
Hier werden regionale Produkte zu kulinarischen Klassikern verarbeitet, von herzhaften Gerichten bis zu feinen Desserts. Ob gemütliche Landgasthöfe, charmante Cafés oder moderne Restaurants – die Vielfalt ist groß und der Genuss garantiert. „Stormarn tischt auf“ lädt ein zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Region und macht Lust auf echte, handgemachte Küche. Gemeinsam für Stormarn – gemeinsam genießen!
Die zur Aktion gehörende Broschüre können Sie kostenlos bei uns bestellen.
Restaurant Klassenzimmer
Rotbarschfilet mit Krabbenchipskruste, Zitronengras-Sauce, Marktgemüse und Gerstoni-Risotto
Preis: 25,- €
Das Restaurant Klassenzimmer befindet sich in der historischen Dorfschule von Hammoor und bietet eine kreative norddeutsche Küche mit besonderen Akzenten. Küchenchef Björn legt großen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte aus Schleswig-Holstein und kombiniert beliebte Klassiker mit modernen Einflüssen.
Die Speisekarte wird mehrmals im Jahr saisonal angepasst, um stets frische Zutaten und kreative Zubereitungsarten zu gewährleisten. Besonders beliebt ist das “Genussbrett”, auf dem alle Vorspeisen in kleinen Kostproben vereint sind, sodass Gäste die Vielfalt der Küche erleben können.
Das Restaurant bietet verschiedene Räumlichkeiten für Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und Tagungen. Eventmanager Norman organisiert zudem über das Jahr hinweg Events wie Gin-Tastings oder Winzerdinner, um den Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten.
Hauptstraße 14
22941 Hammoor
Di – Sa 17:00 – 22:00 Uhr
So – Mo Ruhetag / nur für geschlossene
Gesellschaften ab 20 Personen
0 45 32 - 278 641
53.71389,10.32207